Zúčastnili sme sa na prvom ročníku Veľkej konferencie regeneratívneho poľnohospodárstva ktorú organizovalo Soufflet Agro Česká a Slovenská republika. Okrem odborných prednášok, ako napr. od pôdneho mikrobiológa Jaroslava Záhoru, sme mali možnosť si vypočuť aj dobré príklady z praxe. Tie s nami zdieľala hlavne Sarah Singla, francúzska farmárka, v ktorej rodinnom podniku sa hospodári regeneratívnym spôsobom už viac ako 40 rokov. Jej prístup sa vyznačoval pragmatickosťou a menej dogmatickými postupmi. Bol to osviežujúci pohľad nielen pre tých, ktorí začínajú, avšak majú ešte určité obavy.
